Materiale, documenti


Manuali e linee guida

In questa sezione sono disponibili: Linee guida per la gestione delle Micotossine, Linee Guida per la Produzione di Farine Speciali di Frumento Tenero e Duro per Filiere Avanzate e di Qualità, Linee guida per la refrigerazione dei silos di stoccaggio dei cereali Linee guida per la gestione degli insetti infestanti […]


Contributi workshop – Risultati del primo anno di sperimentazione

Presentazioni scaricabili in PDF: Prof. Silvia Casini  – Università di Siena “Il progetto INNOVACEREALI” Prof. Amedeo Reyneri  – Università di Torino “Strategie agronomiche per la produttività e la valorizzazione in filiera ” VIDEO La sperimentazione INNOVACEREALI Dr. Veronica M.T. Lattanzio – CNR – ISPA Bari “Metodi rapidi per la determinazione […]


Contributi giornata incontri teorico pratici sulla gestione delle micotossine

Presentazioni scaricabili in PDF: Progetto Innovacereali Le micotossine nei prodotti agroalimentari: fonti di rischio e gestione della contaminazione Metodi rapidi e innovativi per l’analisi di micotossine in prodotti agroalimentari Analisi di micotossine mediante tecniche avanzate di spettrometria di massa: potenzialità, criticità e prospettive  RomerLabs Watex – Metodi Rapidi per l’analisi delle Micotossine […]


Contributi giornata incontri teorico pratici sulla gestione degli insetti infestanti

Presentazioni scaricabili in PDF: Insetti infestanti nei cereali conservati: problematiche e metodi di controllo convenzionali L’identificazione e la biologia degli insetti dannosi per i cereali immagazzinati L’uso delle basse temperature in post raccolta per il contenimento degli infestanti dei cereali L’olio essenziale di cannella per il monitoraggio degli insetti dannosi […]